Doris

提早了一天回到台北，

想說可以在台北逛逛，

我們先到板橋油庫口，吃午餐，

油庫口的香腸我個人覺得勝於麵線，

吃完後準備出發到手信坊了囉，

手信坊創意和菓子文化館

地址：新北市土城市國際路55號

入口出就可以看到一個大鳥居和滿滿的櫻花，

很有日式的氣息，

雖然是個下雨天，但參觀的人潮還是好多，

還有許多遊覽車到此參觀，

我們直接走到最後面的展示館，

裡面展示日本特殊節日所需的物品，

三月三日女兒節，

五月五日男兒節，

好可愛的桃太郎，

日本結婚所需準備的物品，

在此還看到蛋捲的製作過程，

第一步 擠出固定等份的材料，

第二步 移至第二區，使用壓板，用力往下壓，

第三步 透過轉盤，將壓出的餅皮捲起來，成品即完成，

接著我們進入創意和菓子館，

可以現場試試搗麻糬，

第一次體驗，棒子整個很重，好像都被麻糬黏住，

因為我們沒有預約導覽，所以，

整個館大至走過一遍後，

因為雨開始變大了，

就找個位置坐下來好好休息一下，

並且來品嚐烤麻糬的風味，

我們點了紅豆、海苔和柴魚口味(100元/三串)，

還可以點醬油口味，就是不另外加上海苔和柴魚，

口感還不錯，

展館內還有提供DIY活動，

但因為我們剛好錯過了時間，

就沒機會參加，

不過，我們有參觀到大家DIY的過程，

感覺還滿有趣的。

(End...)